Vallen & Opstaan met Niven & Virginie, van restaurant Triptyque. Niven wordt als jongste Nederlandse chef ooit bekroond met een Michelinster.
Hij verlaat het restaurant van zijn ouders, opent zijn nieuwe restaurant Niven en leert dan Virginie kennen. Door de Corona-crisis moet restaurant Niven de deuren sluiten, maar nog geen half jaar later is daar Triptyque, terwijl de crisis dan nog niet eens voorbij is! Wil je weten hoe dat ging?
Tags